Cozinha Econômica
Receita caseira

Pavê simples

Uma sobremesa clássica, fácil e econômica para qualquer ocasião. Esse pavê simples fica cremoso, saboroso e perfeito para servir gelado depois do almoço de família.

Dificuldade Fácil Porções 8 Total 40 min
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40 min Fácil Sobremesas 0 curtidas
Rendimento 1 travessa média Porções 8
Pavê simples
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Passo a passo

Modo de preparo

20 min tempo de preparo
20 min tempo de fogo/forno
  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, 1 caixa de creme de leite, o leite, o amido de milho dissolvido e as gemas peneiradas.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e formar um creme liso.
  3. Desligue o fogo e deixe o creme amornar.
  4. Misture o achocolatado com a outra caixa de creme de leite até formar uma cobertura cremosa.
  5. Em uma travessa, faça uma camada de creme branco.
  6. Passe rapidamente os biscoitos no leite e faça uma camada sobre o creme.
  7. Repita as camadas até finalizar com o creme branco.
  8. Cubra com a mistura de creme de leite e achocolatado.
  9. Finalize com chocolate granulado ou raspas de chocolate.
  10. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Apoio no preparo

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Dicas

Dicas da Cozinha Econômica

Passe os biscoitos rapidamente no leite para não ficarem muito moles. Se quiser um sabor mais intenso, use chocolate em pó no lugar do achocolatado. Gelado no dia seguinte, o pavê costuma ficar ainda melhor.

Adapte do seu jeito

Variações simples

Você pode fazer com biscoito champagne no lugar do maisena. Também fica ótimo com camadas de morango ou banana. Para uma versão mais simples, use apenas o creme branco e finalize com coco ralado.

Para servir junto

Sugestão de acompanhamento

Sirva bem gelado após o almoço de domingo ou em reuniões de família como sobremesa principal.

Congelamento

Pode congelar?

Sim, é recomendado levar à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Dúvidas frequentes

Perguntas frequentes sobre esta receita

Informação nutricional

Receita: Pavê simples

Porção base: 1 porcao estimada de 267g

Calorias: 340 kcal

Proteínas: 8,6g

Carboidratos: 36,9g

Gorduras: 18,7g

Fibras: 1g

Sódio: 129mg

Esta receita possui aproximadamente 340 kcal por porção de 267g. Os valores são estimativas e podem variar conforme os ingredientes utilizados.

Valores estimados automaticamente com base nos ingredientes informados. Podem variar conforme marcas, medidas e preparo. Para orientação alimentar individual, consulte um nutricionista ou profissional de saúde.

Os valores nutricionais são estimativas aproximadas e podem variar de acordo com marcas, medidas e ingredientes utilizados.

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