Quanto tempo preciso reservar para fazer Pão de Leite Simples?

Reserve 30 min de preparo ativo, 140 min, 170 min no total. Esse tempo pode variar um pouco conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou aparelho usado e o ritmo de preparo, então acompanhe o ponto indicado no modo de preparo.

Quanto rende Pão de Leite Simples?

Esta receita rende cerca de 12 porções. Se for servir como parte de uma refeição com acompanhamentos, pode render melhor; se for o prato principal ou lanche único, considere preparar uma quantidade maior.

Posso ajustar os ingredientes principais?

Pode ajustar, mas preserve a função de farinha de trigo e fermento biológico seco na receita. Trocas grandes podem alterar textura, sabor e tempo de preparo, então faça uma mudança por vez e prove antes de finalizar.

Pão de Leite Simples: Receita Fofinha e Caseira | Cozinha Econômica | Receitas fáceis e baratas para o dia a dia

Name: Pão de Leite Simples
Prep time: 30 min
Cook time: 140 min
Total time: 170 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g de farinha de trigo; 10 g de fermento biológico seco; 250 ml de leite morno; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 ovo; 1 gema para pincelar

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Checklist de ingredientes

Marque os ingredientes conforme for usando.

Marque os ingredientes abaixo.

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500 g de farinha de trigo
10 g de fermento biológico seco
250 ml de leite morno
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de manteiga
1 ovo
1 gema para pincelar

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Passo a passo

Modo de preparo

30 min tempo de preparo

2h20 tempo de fogo/forno

Misture o fermento, o açúcar e o leite morno em uma tigela.
Adicione o ovo, a manteiga e o sal.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa.
Sove por cerca de 10 minutos até a massa ficar lisa e elástica.
Cubra a massa e deixe descansar por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de volume.
Modele os pães no formato desejado.
Disponha em uma assadeira untada.
Deixe crescer por mais 30 minutos.
Pincele a gema sobre os pães.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos ou até dourar.
Retire do forno e deixe amornar antes de servir.

Apoio no preparo

Timer da receita

Quer acompanhar o tempo sem se preocupar? Inicie o timer da receita.

Dicas

Dicas da Cozinha Econômica

O leite deve estar apenas morno para não prejudicar o fermento. Para um pão ainda mais macio, mantenha os pães cobertos com um pano limpo após assar.

Adapte do seu jeito

Variações simples

Você pode adicionar queijo ralado, coco ralado ou preparar versões recheadas com presunto e queijo.

Para servir junto

Sugestão de acompanhamento

Sirva com manteiga, requeijão, geleia caseira ou café passado na hora.

Dúvidas frequentes

Perguntas frequentes sobre esta receita

Nutrição Informações nutricionais Informações Nutricionais Estimativa automática baseada nos ingredientes da receita. 195 kcal por porção (70g) porção de 70g

Informação nutricional

Receita: Pão de Leite Simples

Porção base: 1 porcao estimada de 70g

Calorias: 195 kcal

Proteínas: 5,4g

Carboidratos: 34,7g

Gorduras: 3,4g

Fibras: 1,1g

Sódio: 183mg

Esta receita possui aproximadamente 195 kcal por porção de 70g. Os valores são estimativas e podem variar conforme os ingredientes utilizados.

Valores estimados automaticamente com base nos ingredientes informados. Podem variar conforme marcas, medidas e preparo. Para orientação alimentar individual, consulte um nutricionista ou profissional de saúde.

Os valores nutricionais são estimativas aproximadas e podem variar de acordo com marcas, medidas e ingredientes utilizados.

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Perguntas frequentes sobre esta receita

Qual cuidado ajuda a acertar Pão de Leite Simples?

Quanto tempo preciso reservar para fazer Pão de Leite Simples?

Quanto rende Pão de Leite Simples?

Posso ajustar os ingredientes principais?

Como servir Pão de Leite Simples?

Como variar Pão de Leite Simples sem perder a ideia da receita?

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