Receita caseira

Mingau de Fubá Simples

Aprenda como fazer mingau de fubá simples, cremoso e econômico. Uma receita tradicional perfeita para os dias frios, café da manhã ou lanche da noite.

Dificuldade Fácil Porções 4 Total 20 min
Seja o primeiro a avaliar
20 min Fácil Café da Manhã 0 curtidas
Porções 4
Mingau de Fubá Simples
Recursos da receita

Use a receita do seu jeito

Ative o modo cozinha, acompanhe ingredientes, imprima ou compartilhe sem sair da receita.

Organize o preparo

Checklist de ingredientes

Marque os ingredientes conforme for usando.

Marque os ingredientes abaixo.

0 de 5 ingredientes 0%
Passo a passo

Modo de preparo

5 min tempo de preparo
15 min tempo de fogo/forno
  1. Em uma panela, misture o leite, o fubá, o açúcar e a pitada de sal ainda com o fogo desligado.
  2. Mexa bem até dissolver completamente o fubá.
  3. Leve ao fogo médio mexendo sempre.
  4. Continue mexendo para evitar a formação de grumos.
  5. Cozinhe até o mingau engrossar e ficar cremoso.
  6. Desligue o fogo quando atingir a consistência desejada.
  7. Sirva quente polvilhado com canela em pó.
Apoio no preparo

Timer da receita

Quer acompanhar o tempo sem se preocupar? Inicie o timer da receita.

Dicas

Dicas da Cozinha Econômica

Misturar o fubá com o leite frio antes de ligar o fogo ajuda a evitar grumos. Se desejar um mingau mais fino, acrescente um pouco mais de leite.

Adapte do seu jeito

Variações simples

Você pode adicionar leite condensado, coco ralado ou erva-doce para criar versões diferentes da receita.

Para servir junto

Sugestão de acompanhamento

Sirva no café da manhã ou acompanhado de pão caseiro simples nos dias frios.

Dúvidas frequentes

Perguntas frequentes sobre esta receita

Informação nutricional

Receita: Mingau de Fubá Simples

Porção base: 1 porcao estimada de 289g

Calorias: 235 kcal

Proteínas: 8,7g

Carboidratos: 31,9g

Gorduras: 8,4g

Fibras: 0,5g

Sódio: 148mg

Esta receita possui aproximadamente 235 kcal por porção de 289g. Os valores são estimativas e podem variar conforme os ingredientes utilizados.

Valores estimados automaticamente com base nos ingredientes informados. Podem variar conforme marcas, medidas e preparo. Para orientação alimentar individual, consulte um nutricionista ou profissional de saúde.

Os valores nutricionais são estimativas aproximadas e podem variar de acordo com marcas, medidas e ingredientes utilizados.

Organizar receita

Organizar esta receita

Salve, planeje e encontre depois com mais facilidade.

Você fez esta receita? Queremos sua avaliação!

Compartilhe sua experiência com a gente. A receita ficou boa?

Sua nota
Escolha uma nota de 1 a 5 estrelas
Sua avaliação

Avaliações

Quem já fez esta receita

Nenhuma avaliação até o momento. Entre e seja o primeiro a avaliar.

Compartilhe