Quanto tempo preciso reservar para fazer Broa de Fubá Simples?

Reserve 15 min de preparo ativo, 30 min, 45 min no total. Esse tempo pode variar um pouco conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou aparelho usado e o ritmo de preparo, então acompanhe o ponto indicado no modo de preparo.

Quanto rende Broa de Fubá Simples?

Esta receita rende cerca de 12 porções. Se for servir como parte de uma refeição com acompanhamentos, pode render melhor; se for o prato principal ou lanche único, considere preparar uma quantidade maior.

Posso ajustar os ingredientes principais?

Pode ajustar, mas preserve a função de xícaras de fubá e xícara de farinha de trigo na receita. Trocas grandes podem alterar textura, sabor e tempo de preparo, então faça uma mudança por vez e prove antes de finalizar.

Broa de Fubá Simples: Receita Tradicional e Fácil | Cozinha Econômica | Receitas fáceis e baratas para o dia a dia

Name: Broa de Fubá Simples
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de fubá; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 2 ovos; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 pitada de sal

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2 xícaras de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
2 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal

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Passo a passo

Modo de preparo

15 min tempo de preparo

30 min tempo de fogo/forno

Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, misture os ovos, o óleo, o leite e o açúcar.
Adicione o fubá, a farinha de trigo e o sal.
Misture até obter uma massa homogênea.
Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
Modele pequenas broas com a ajuda de duas colheres ou com as mãos levemente untadas.
Distribua em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos ou até dourar levemente.
Retire do forno e deixe amornar antes de servir.

Apoio no preparo

Timer da receita

Quer acompanhar o tempo sem se preocupar? Inicie o timer da receita.

Dicas

Dicas da Cozinha Econômica

Para uma broa mais aromática, adicione erva-doce à massa. Não asse demais para manter o interior macio.

Adapte do seu jeito

Variações simples

Você pode adicionar coco ralado, queijo ralado ou goiabada em cubos para criar versões diferentes da receita.

Para servir junto

Sugestão de acompanhamento

Sirva com café passado na hora, leite ou chá da tarde.

Dúvidas frequentes

Perguntas frequentes sobre esta receita

Nutrição Informações nutricionais Informações Nutricionais Estimativa automática baseada nos ingredientes da receita. 271 kcal por porção (78g) porção de 78g

Informação nutricional

Receita: Broa de Fubá Simples

Porção base: 1 porcao estimada de 78g

Calorias: 271 kcal

Proteínas: 4,1g

Carboidratos: 39,4g

Gorduras: 10,9g

Fibras: 1,2g

Sódio: 34mg

Esta receita possui aproximadamente 271 kcal por porção de 78g. Os valores são estimativas e podem variar conforme os ingredientes utilizados.

Valores estimados automaticamente com base nos ingredientes informados. Podem variar conforme marcas, medidas e preparo. Para orientação alimentar individual, consulte um nutricionista ou profissional de saúde.

Os valores nutricionais são estimativas aproximadas e podem variar de acordo com marcas, medidas e ingredientes utilizados.

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Qual cuidado ajuda a acertar Broa de Fubá Simples?

Quanto tempo preciso reservar para fazer Broa de Fubá Simples?

Quanto rende Broa de Fubá Simples?

Posso ajustar os ingredientes principais?

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