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Checklist de ingredientes
Marque os ingredientes conforme for usando.
Marque os ingredientes abaixo.
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate e a manteiga.
Misture bem antes de levar ao fogo.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
Continue mexendo até a mistura engrossar e desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo e deixe esfriar.
Se quiser, enrole em bolinhas e passe no granulado.
Sirva.
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Dicas da Cozinha Econômica
Mexa sempre para não queimar
O ponto certo é quando desgruda do fundo da panela
Dá pra comer de colher (mais rápido e prático)
Use achocolatado se quiser economizar
Variações simples
Brigadeiro de colher
Com coco (tipo beijinho)
Com chocolate meio amargo
Com creme de leite (mais cremoso)
Sugestão de acompanhamento
Perfeito para:
festas
sobremesa rápida
lanche doce
Perguntas frequentes sobre esta receita
Mexa sempre para não queimar O ponto certo é quando desgruda do fundo da panela Dá pra comer de colher (mais rápido e prático) Use achocolatado se quiser economizar
Reserve 15 min no total. Esse tempo pode variar um pouco conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou aparelho usado e o ritmo de preparo, então acompanhe o ponto indicado no modo de preparo.
Esta receita rende cerca de 15 porções. Se for servir como parte de uma refeição com acompanhamentos, pode render melhor; se for o prato principal ou lanche único, considere preparar uma quantidade maior.
Pode ajustar, mas preserve a função de caixa de leite condensado e colher de manteiga ou margarina na receita. Trocas grandes podem alterar textura, sabor e tempo de preparo, então faça uma mudança por vez e prove antes de finalizar.
Perfeito para: festas sobremesa rápida lanche doce
Brigadeiro de colher Com coco (tipo beijinho) Com chocolate meio amargo Com creme de leite (mais cremoso)
Nutrição Informações nutricionais Informações Nutricionais Estimativa automática baseada nos ingredientes da receita. 85 kcal por porção (26g) porção de 26g
Informação nutricional
Receita: Brigadeiro Simples
Porção base: 1 porcao estimada de 26g
Calorias: 85 kcal
Proteínas: 2,1g
Carboidratos: 14,2g
Gorduras: 2,2g
Fibras: 0g
Sódio: 33mg
Esta receita possui aproximadamente 85 kcal por porção de 26g. Os valores são estimativas e podem variar conforme os ingredientes utilizados.
Valores estimados automaticamente com base nos ingredientes informados. Podem variar conforme marcas, medidas e preparo. Para orientação alimentar individual, consulte um nutricionista ou profissional de saúde.
Os valores nutricionais são estimativas aproximadas e podem variar de acordo com marcas, medidas e ingredientes utilizados.
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