Quanto tempo preciso reservar para fazer Bife Acebolado Simples?

Reserve 10 min de preparo ativo, 15 min, 25 min no total. Esse tempo pode variar um pouco conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou aparelho usado e o ritmo de preparo, então acompanhe o ponto indicado no modo de preparo.

Quanto rende Bife Acebolado Simples?

Esta receita rende cerca de 4 porções. Se for servir como parte de uma refeição com acompanhamentos, pode render melhor; se for o prato principal ou lanche único, considere preparar uma quantidade maior.

Posso ajustar os ingredientes principais?

Pode ajustar, mas preserve a função de bifes de alcatra, patinho ou coxão mole e cebolas grandes cortadas em rodelas na receita. Trocas grandes podem alterar textura, sabor e tempo de preparo, então faça uma mudança por vez e prove antes de finalizar.

Bife Acebolado Simples: Receita Fácil e Saborosa | Cozinha Econômica | Receitas fáceis e baratas para o dia a dia

Name: Bife Acebolado Simples
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g de bifes de alcatra, patinho ou coxão mole; 2 cebolas grandes cortadas em rodelas; 2 dentes de alho amassados; 2 colheres de sopa de óleo; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

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500 g de bifes de alcatra, patinho ou coxão mole
2 cebolas grandes cortadas em rodelas
2 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

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Passo a passo

Modo de preparo

10 min tempo de preparo

15 min tempo de fogo/forno

Tempere os bifes com alho, sal e pimenta-do-reino.
Aqueça uma frigideira grande com o óleo.
Doure os bifes dos dois lados em fogo alto.
Retire os bifes e reserve.
Na mesma frigideira, adicione as cebolas.
Refogue até ficarem macias e levemente douradas.
Volte os bifes para a frigideira.
Misture rapidamente para incorporar os sabores.
Sirva em seguida ainda quente.

Apoio no preparo

Timer da receita

Quer acompanhar o tempo sem se preocupar? Inicie o timer da receita.

Dicas

Dicas da Cozinha Econômica

Não coloque muitos bifes ao mesmo tempo na frigideira para evitar que cozinhem em vez de dourarem. O fogo alto ajuda a manter a carne mais suculenta.

Adapte do seu jeito

Variações simples

Você pode adicionar molho shoyu, pimentão em tiras ou tomate para criar versões diferentes da receita.

Para servir junto

Sugestão de acompanhamento

Sirva com arroz branco, feijão simples, batata sauté simples ou purê de mandioca simples.

Dúvidas frequentes

Perguntas frequentes sobre esta receita

Nutrição Informações nutricionais Informações Nutricionais Estimativa automática baseada nos ingredientes da receita. 386 kcal por porção (148g) porção de 148g

Informação nutricional

Receita: Bife Acebolado Simples

Porção base: 1 porcao estimada de 148g

Calorias: 386 kcal

Proteínas: 33,1g

Carboidratos: 4,5g

Gorduras: 25,8g

Fibras: 0,7g

Sódio: 592mg

Esta receita possui aproximadamente 386 kcal por porção de 148g. Os valores são estimativas e podem variar conforme os ingredientes utilizados.

Valores estimados automaticamente com base nos ingredientes informados. Podem variar conforme marcas, medidas e preparo. Para orientação alimentar individual, consulte um nutricionista ou profissional de saúde.

Os valores nutricionais são estimativas aproximadas e podem variar de acordo com marcas, medidas e ingredientes utilizados.

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Perguntas frequentes sobre esta receita

Qual cuidado ajuda a acertar Bife Acebolado Simples?

Quanto tempo preciso reservar para fazer Bife Acebolado Simples?

Quanto rende Bife Acebolado Simples?

Posso ajustar os ingredientes principais?

Como servir Bife Acebolado Simples?

Como variar Bife Acebolado Simples sem perder a ideia da receita?

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