Cozinha Econômica
Receita caseira

Queijo Coalho na Air Fryer

Queijo coalho na air fryer douradinho por fora e macio por dentro, com melaço, mel ou orégano. O petisco de praia e churrasco pronto em 8 minutos, sem fumaça.

Dificuldade Fácil Porções 4 Total 10 min
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10 min Fácil Air Fryer 0 curtidas
Rendimento 8 espetinhos ou palitos Porções 4
Queijo Coalho na Air Fryer Foto: Anatoliy Smaga / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
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Organize o preparo

Checklist de ingredientes

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Passo a passo

Modo de preparo

2 min tempo de preparo
8 min tempo de fogo/forno

  1. Se os espetos forem de madeira e muito longos, corte as pontas para caberem na cesta.

  2. Forre a cesta com papel-manteiga próprio para air fryer para o queijo não grudar.

  3. Preaqueça a air fryer a 200 °C por 3 minutos.

  4. Coloque o queijo sem encostar um no outro e asse por 6 a 8 minutos a 200 °C, virando na metade do tempo.

  5. Quando estiver dourado, polvilhe orégano e sirva com mel, melaço ou geleia de pimenta.

Apoio no preparo

Timer da receita

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Dicas

Dicas da Cozinha Econômica

O papel-manteiga evita que o queijo grude na grade. Não deixe passar muito do ponto, porque o queijo começa a derreter e perder o formato.

Adapte do seu jeito

Variações simples

Corte em cubos e sirva com palitinhos, ou embrulhe em fatias de bacon antes de assar.

Para servir junto

Sugestão de acompanhamento

Combina com churrasco, mandioca, vinagrete e espetinhos.

Armazenamento

Como guardar

Sirva na hora.

Informação nutricional

Receita: Queijo Coalho na Air Fryer

Porção base: 2 palitos de 80g

Calorias: 260 kcal

Proteínas: 18g

Carboidratos: 2g

Gorduras: 20g

Fibras: 0g

Sódio: 500mg

Esta receita possui aproximadamente 260 kcal por porção de 80g. Os valores são estimativas e podem variar conforme os ingredientes utilizados.

Os valores nutricionais são estimativas aproximadas e podem variar de acordo com marcas, medidas e ingredientes utilizados.

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