Use a receita do seu jeito
Ative o modo cozinha, acompanhe ingredientes, imprima ou compartilhe sem sair da receita.
Tela ativa durante o preparo
Checklist de ingredientes
Marque os ingredientes conforme for usando.
Marque os ingredientes abaixo.
Modo de preparo
Calda:
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo até derreter e ficar dourado.
Adicione a água com cuidado e misture até formar uma calda.
Despeje na forma e espalhe no fundo.
Pudim:
No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o leite.
Despeje a mistura na forma com a calda.
Cubra com papel-alumínio.
Leve ao forno em banho-maria por cerca de 45 minutos.
Retire, deixe esfriar e leve à geladeira.
Desenforme e sirva.
Timer da receita
Quer acompanhar o tempo sem se preocupar? Inicie o timer da receita.
Dicas da Cozinha Econômica
Assar em banho-maria deixa o pudim mais cremoso
Não usar fogo alto evita furinhos
Deixe esfriar bem antes de desenformar
Passar a mistura pela peneira deixa mais liso
Variações simples
Pudim sem forno (geladeira)
Pudim de chocolate
Pudim com coco
Pudim sem furinhos
Sugestão de acompanhamento
Perfeito para:
sobremesa de almoço
ocasiões especiais
final de semana
Perguntas frequentes sobre esta receita
Assar em banho-maria deixa o pudim mais cremoso Não usar fogo alto evita furinhos Deixe esfriar bem antes de desenformar Passar a mistura pela peneira deixa mais liso
Reserve 60 min no total. Esse tempo pode variar um pouco conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou aparelho usado e o ritmo de preparo, então acompanhe o ponto indicado no modo de preparo.
Esta receita rende cerca de 8 porções. Se for servir como parte de uma refeição com acompanhamentos, pode render melhor; se for o prato principal ou lanche único, considere preparar uma quantidade maior.
Pode ajustar, mas preserve a função de PARA O PUDIM: e caixa de leite condensado na receita. Trocas grandes podem alterar textura, sabor e tempo de preparo, então faça uma mudança por vez e prove antes de finalizar.
Perfeito para: sobremesa de almoço ocasiões especiais final de semana
Pudim sem forno (geladeira) Pudim de chocolate Pudim com coco Pudim sem furinhos
Nutrição Informações nutricionais Informações Nutricionais Estimativa automática baseada nos ingredientes da receita. 303 kcal por porção (134g) porção de 134g
Informação nutricional
Receita: Pudim de Leite Condensado Simples
Porção base: 1 porcao estimada de 134g
Calorias: 303 kcal
Proteínas: 7,9g
Carboidratos: 51,7g
Gorduras: 7,6g
Fibras: 0g
Sódio: 111mg
Esta receita possui aproximadamente 303 kcal por porção de 134g. Os valores são estimativas e podem variar conforme os ingredientes utilizados.
Valores estimados automaticamente com base nos ingredientes informados. Podem variar conforme marcas, medidas e preparo. Para orientação alimentar individual, consulte um nutricionista ou profissional de saúde.
Os valores nutricionais são estimativas aproximadas e podem variar de acordo com marcas, medidas e ingredientes utilizados.
Organizar esta receita
Salve, planeje e encontre depois com mais facilidade.
Entre para salvar e planejar
Entre ou crie sua conta para salvar notas, coleções e cardápios.
Salvar em coleção
Guarde esta receita junto das que você quer encontrar depois.
Adicionar ao cardápio
Planeje quando esta receita entra na semana.
Receitas que você viu
Gerenciar consentimento
Escolha quais categorias de cookies podem ser usadas durante sua navegação. Para informações completas, consulte a Política de Privacidade.