Quanto tempo preciso reservar para fazer Frango ao Creme de Milho Simples?

Reserve 20 min de preparo ativo, 30 min, 50 min no total. Esse tempo pode variar um pouco conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou aparelho usado e o ritmo de preparo, então acompanhe o ponto indicado no modo de preparo.

Quanto rende Frango ao Creme de Milho Simples?

Esta receita rende cerca de Serve 6 pessoas. Se for servir como parte de uma refeição com acompanhamentos, pode render melhor; se for o prato principal ou lanche único, considere preparar uma quantidade maior.

Posso ajustar os ingredientes principais?

Pode ajustar, mas preserve a função de filé de peito de frango em cubos e () de óleo na receita. Trocas grandes podem alterar textura, sabor e tempo de preparo, então faça uma mudança por vez e prove antes de finalizar.

Receita caseira

Frango ao Creme de Milho Simples

Name: Frango ao Creme de Milho Simples
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 / Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 700 g de filé de peito de frango em cubos; 2 colheres (sopa) de óleo; 1 cebola média picada; 3 dentes de alho picados; 2 xícaras de milho-verde; 1 caixa de creme de leite; 1 xícara de leite; 1 colher (sopa) de manteiga; 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional); Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Cheiro-verde picado a gosto

Receita prática de frango ao creme de milho simples, com frango suculento envolvido em um creme aveludado e muito saboroso. Perfeita para o almoço em família.

Dificuldade Fácil Porções 6 Total 50 min

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50 min Fácil Pratos Principais 0 curtidas

Rendimento Serve 6 pessoas Porções 6

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Passo a passo

Modo de preparo

20 min tempo de preparo

30 min tempo de fogo/forno

Tempere os cubos de frango com sal e pimenta-do-reino.
Aqueça o óleo em uma panela e doure o frango até ficar levemente dourado. Reserve.
Na mesma panela, refogue a cebola até ficar transparente e acrescente o alho.
No liquidificador, bata o milho-verde com o leite até obter um creme homogêneo.
Despeje o creme na panela e acrescente a manteiga.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até começar a engrossar.
Adicione o creme de leite e misture bem.
Volte o frango para a panela e cozinhe por mais 5 minutos para incorporar os sabores.
Se desejar, misture o queijo parmesão ralado.
Finalize com cheiro-verde picado e sirva ainda quente.

Apoio no preparo

Timer da receita

Quer acompanhar o tempo sem se preocupar? Inicie o timer da receita.

Dicas

Dicas da Cozinha Econômica

Para um creme ainda mais liso, passe o milho batido por uma peneira antes de levar ao fogo. Isso deixa a textura mais delicada.

Adapte do seu jeito

Variações simples

Você pode preparar a receita com sobrecoxa desossada, acrescentar muçarela para gratinar ou adicionar milho em grãos ao creme para dar mais textura.

Para servir junto

Sugestão de acompanhamento

Sirva com arroz branco, batata palha, purê de batatas, salada verde ou legumes cozidos.

Dúvidas frequentes

Perguntas frequentes sobre esta receita

Nutrição Informações nutricionais Informações Nutricionais Valores nutricionais revisados para esta receita. 425 kcal por porção (300g) porção de 300g

Informação nutricional

Receita: Frango ao Creme de Milho Simples

Porção base: 1 prato de 300g

Calorias: 425 kcal

Proteínas: 35g

Carboidratos: 16g

Gorduras: 24g

Fibras: 2g

Sódio: 590mg

Esta receita possui aproximadamente 425 kcal por porção de 300g. Os valores são estimativas e podem variar conforme os ingredientes utilizados.

Os valores nutricionais são estimativas aproximadas e podem variar de acordo com marcas, medidas e ingredientes utilizados.

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Perguntas frequentes sobre esta receita

Qual cuidado ajuda a acertar Frango ao Creme de Milho Simples?

Quanto tempo preciso reservar para fazer Frango ao Creme de Milho Simples?

Quanto rende Frango ao Creme de Milho Simples?

Posso ajustar os ingredientes principais?

Como servir Frango ao Creme de Milho Simples?

Como variar Frango ao Creme de Milho Simples sem perder a ideia da receita?

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