Receita caseira

Doce de banana simples

Uma sobremesa clássica, econômica e perfeita para aproveitar banana madura. Fica docinha, com gosto de comida caseira e muito fácil de fazer.

Dificuldade Fácil Porções 4 Total 25 min
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25 min Fácil Sobremesas 0 curtidas
Porções 4
Doce de banana simples
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Passo a passo

Modo de preparo

5 min tempo de preparo
20 min tempo de fogo/forno

Descasque as bananas e amasse bem.

Em uma panela, coloque o açúcar.

Leve ao fogo baixo e deixe derreter até formar um caramelo.

Adicione a banana amassada no caramelo.

Misture bem sem parar.

Cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos, mexendo sempre.

Quando escurecer e engrossar, desligue o fogo.

Deixe esfriar um pouco e sirva.

Apoio no preparo

Timer da receita

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Dicas

Dicas da Cozinha Econômica

Timer da receita
Use banana bem madura (com pintinhas) fica mais doce
Mexa sempre para não grudar no fundo
Quanto mais tempo no fogo, mais escuro e consistente fica

Adapte do seu jeito

Variações simples

Pode adicionar canela para dar sabor
Dá pra colocar um pouco de água se quiser mais cremoso
Pode deixar em pedaços ao invés de amassar totalmente

Para servir junto

Sugestão de acompanhamento

Perfeito para comer puro, com pão, ou acompanhar bolo simples.

Dúvidas frequentes

Perguntas frequentes sobre esta receita

Informação nutricional

Receita: Doce de banana simples

Porção base: 1 porcao estimada de 160g

Calorias: 270 kcal

Proteínas: 1,2g

Carboidratos: 69,7g

Gorduras: 0,3g

Fibras: 2,8g

Sódio: 2mg

Esta receita possui aproximadamente 270 kcal por porção de 160g. Os valores são estimativas e podem variar conforme os ingredientes utilizados.

Valores estimados automaticamente com base nos ingredientes informados. Podem variar conforme marcas, medidas e preparo. Para orientação alimentar individual, consulte um nutricionista ou profissional de saúde.

Os valores nutricionais são estimativas aproximadas e podem variar de acordo com marcas, medidas e ingredientes utilizados.

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