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Checklist de ingredientes
Marque os ingredientes conforme for usando.
Marque os ingredientes abaixo.
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar.
Misture bem até ficar homogêneo.
Adicione o leite e misture novamente.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo.
Adicione o fermento e misture levemente.
Aqueça o óleo em uma panela.
Com uma colher, pegue pequenas porções da massa.
Coloque no óleo quente.
Frite até dourar por fora.
Retire e escorra em papel toalha.
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Dicas da Cozinha Econômica
Use óleo quente, mas não muito forte para não queimar
Faça bolinhos pequenos para fritar por igual
Mexa o óleo de vez em quando para dourar todos os lados
Variações simples
Pode polvilhar açúcar com canela por cima
Dá pra colocar banana picada na massa
Pode adicionar um pouco de baunilha
Sugestão de acompanhamento
Perfeito com café ou leite, ideal para o café da tarde.
Perguntas frequentes sobre esta receita
Use óleo quente, mas não muito forte para não queimar Faça bolinhos pequenos para fritar por igual Mexa o óleo de vez em quando para dourar todos os lados
Reserve 5 min de preparo ativo, 15 min, 20 min no total. Esse tempo pode variar um pouco conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou aparelho usado e o ritmo de preparo, então acompanhe o ponto indicado no modo de preparo.
Esta receita rende cerca de 20 porções. Se for servir como parte de uma refeição com acompanhamentos, pode render melhor; se for o prato principal ou lanche único, considere preparar uma quantidade maior.
Pode ajustar, mas preserve a função de ovos e xícara de açúcar na receita. Trocas grandes podem alterar textura, sabor e tempo de preparo, então faça uma mudança por vez e prove antes de finalizar.
Perfeito com café ou leite, ideal para o café da tarde.
Pode polvilhar açúcar com canela por cima Dá pra colocar banana picada na massa Pode adicionar um pouco de baunilha
Nutrição Informações nutricionais Informações Nutricionais Estimativa automática baseada nos ingredientes da receita. 114 kcal por porção (35g) porção de 35g
Informação nutricional
Receita: Bolinho de chuva simples
Porção base: 1 porcao estimada de 35g
Calorias: 114 kcal
Proteínas: 2,2g
Carboidratos: 14,2g
Gorduras: 5,3g
Fibras: 0,3g
Sódio: 13mg
Esta receita possui aproximadamente 114 kcal por porção de 35g. Os valores são estimativas e podem variar conforme os ingredientes utilizados.
Valores estimados automaticamente com base nos ingredientes informados. Podem variar conforme marcas, medidas e preparo. Para orientação alimentar individual, consulte um nutricionista ou profissional de saúde.
Os valores nutricionais são estimativas aproximadas e podem variar de acordo com marcas, medidas e ingredientes utilizados.
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