Use a receita do seu jeito
Ative o modo cozinha, acompanhe ingredientes, imprima ou compartilhe sem sair da receita.
Tela ativa durante o preparo
Checklist de ingredientes
Marque os ingredientes conforme for usando.
Marque os ingredientes abaixo.
Modo de preparo
- Misture a farinha, a manteiga, o ovo e o sal até formar uma farofa úmida.
- Adicione a água gelada aos poucos até obter uma massa homogênea.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho.
- Acrescente o frango desfiado, o tomate e o milho.
- Misture o requeijão e reserve.
- Divida a massa em duas partes.
- Abra uma parte e forre o fundo e as laterais de uma forma.
- Coloque o recheio.
- Cubra com o restante da massa.
- Pincele a gema por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos ou até dourar.
Timer da receita
Quer acompanhar o tempo sem se preocupar? Inicie o timer da receita.
Dicas da Cozinha Econômica
Se a massa estiver muito seca, adicione mais uma colher de água gelada. Trabalhe a massa o mínimo possível para que fique mais macia.
Variações simples
Você pode substituir o recheio por palmito, carne moída ou legumes refogados.
Sugestão de acompanhamento
Sirva com salada verde ou uma limonada caseira.
Perguntas frequentes sobre esta receita
Se a massa estiver muito seca, adicione mais uma colher de água gelada. Trabalhe a massa o mínimo possível para que fique mais macia.
Reserve 30 min de preparo ativo, 60 min, 90 min no total. Esse tempo pode variar um pouco conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou aparelho usado e o ritmo de preparo, então acompanhe o ponto indicado no modo de preparo.
Esta receita rende cerca de 10 porções. Se for servir como parte de uma refeição com acompanhamentos, pode render melhor; se for o prato principal ou lanche único, considere preparar uma quantidade maior.
Pode ajustar, mas preserve a função de xícaras de farinha de trigo e de manteiga ou margarina na receita. Trocas grandes podem alterar textura, sabor e tempo de preparo, então faça uma mudança por vez e prove antes de finalizar.
Sirva com salada verde ou uma limonada caseira.
Você pode substituir o recheio por palmito, carne moída ou legumes refogados.
Nutrição Informações nutricionais Informações Nutricionais Estimativa automática baseada nos ingredientes da receita. 326 kcal por porção (109g) porção de 109g
Informação nutricional
Receita: Empadão de Frango Simples
Porção base: 1 porcao estimada de 109g
Calorias: 326 kcal
Proteínas: 15,3g
Carboidratos: 30,1g
Gorduras: 15,7g
Fibras: 1,3g
Sódio: 267mg
Esta receita possui aproximadamente 326 kcal por porção de 109g. Os valores são estimativas e podem variar conforme os ingredientes utilizados.
Valores estimados automaticamente com base nos ingredientes informados. Podem variar conforme marcas, medidas e preparo. Para orientação alimentar individual, consulte um nutricionista ou profissional de saúde.
Os valores nutricionais são estimativas aproximadas e podem variar de acordo com marcas, medidas e ingredientes utilizados.
Organizar esta receita
Salve, planeje e encontre depois com mais facilidade.
Entre para salvar e planejar
Entre ou crie sua conta para salvar notas, coleções e cardápios.
Salvar em coleção
Guarde esta receita junto das que você quer encontrar depois.
Adicionar ao cardápio
Planeje quando esta receita entra na semana.
Receitas que você viu
Gerenciar consentimento
Escolha quais categorias de cookies podem ser usadas durante sua navegação. Para informações completas, consulte a Política de Privacidade.