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Checklist de ingredientes
Marque os ingredientes conforme for usando.
Marque os ingredientes abaixo.
Modo de preparo
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Espalhe a goma de tapioca cobrindo todo o fundo da frigideira.
Deixe aquecer por alguns minutos até a massa se unir.
Vire a tapioca (opcional, dependendo da textura).
Adicione o recheio de sua preferência.
Dobre ao meio e sirva ainda quente.
Timer da receita
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Dicas da Cozinha Econômica
Não precisa usar óleo na frigideira
Se a goma estiver seca, peneire antes
Dá pra fazer só com queijo (mais econômico)
Fogo médio evita que queime
Variações simples
Com queijo
Com coco e leite condensado
Com ovo
Com frango desfiado
Sugestão de acompanhamento
Perfeito com:
café
suco
leite
Perguntas frequentes sobre esta receita
Não precisa usar óleo na frigideira Se a goma estiver seca, peneire antes Dá pra fazer só com queijo (mais econômico) Fogo médio evita que queime
Reserve 10 min no total. Esse tempo pode variar um pouco conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou aparelho usado e o ritmo de preparo, então acompanhe o ponto indicado no modo de preparo.
Esta receita rende cerca de 1 porção. Se for servir como parte de uma refeição com acompanhamentos, pode render melhor; se for o prato principal ou lanche único, considere preparar uma quantidade maior.
Pode ajustar, mas preserve a função de a de goma de tapioca hidratada e de sal (opcional) na receita. Trocas grandes podem alterar textura, sabor e tempo de preparo, então faça uma mudança por vez e prove antes de finalizar.
Perfeito com: café suco leite
Com queijo Com coco e leite condensado Com ovo Com frango desfiado
Estimativa nutricional indisponível no momento.
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