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Checklist de ingredientes
Marque os ingredientes conforme for usando.
Marque os ingredientes abaixo.
Modo de preparo
No liquidificador, coloque o leite em pó e o açúcar.
Adicione a manteiga.
Acrescente a água quente.
Bata tudo por cerca de 2 a 3 minutos.
Bata até ficar bem cremoso e homogêneo.
Transfira para um recipiente.
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para ganhar consistência.
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Dicas da Cozinha Econômica
Use água bem quente para dissolver melhor
Depois de gelado, ele fica mais grosso
Se quiser mais firme, diminua um pouco a água
Variações simples
Pode bater com essência de baunilha
Dá pra usar açúcar mascavo (fica mais escuro)
Pode usar menos açúcar para uma versão mais leve
Sugestão de acompanhamento
Ideal para fazer brigadeiro, pudim, recheios ou usar em sobremesas simples.
Perguntas frequentes sobre esta receita
Use água bem quente para dissolver melhor Depois de gelado, ele fica mais grosso Se quiser mais firme, diminua um pouco a água
Reserve 5 min de preparo ativo, 30 min de Geladeira, 35 min no total. Esse tempo pode variar um pouco conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou aparelho usado e o ritmo de preparo, então acompanhe o ponto indicado no modo de preparo.
Esta receita rende cerca de Cerca de 395g. Se for servir como parte de uma refeição com acompanhamentos, pode render melhor; se for o prato principal ou lanche único, considere preparar uma quantidade maior.
Pode ajustar, mas preserve a função de xícara de leite em pó e xícara de açúcar na receita. Trocas grandes podem alterar textura, sabor e tempo de preparo, então faça uma mudança por vez e prove antes de finalizar.
Ideal para fazer brigadeiro, pudim, recheios ou usar em sobremesas simples.
Pode bater com essência de baunilha Dá pra usar açúcar mascavo (fica mais escuro) Pode usar menos açúcar para uma versão mais leve
Nutrição Informações nutricionais Informações Nutricionais Estimativa automática baseada nos ingredientes da receita. 323 kcal por porção (104g) porção de 104g
Informação nutricional
Receita: Leite condensado caseiro
Porção base: 1 porcao estimada de 104g
Calorias: 323 kcal
Proteínas: 6,5g
Carboidratos: 54,5g
Gorduras: 9,6g
Fibras: 0g
Sódio: 94mg
Esta receita possui aproximadamente 323 kcal por porção de 104g. Os valores são estimativas e podem variar conforme os ingredientes utilizados.
Valores estimados automaticamente com base nos ingredientes informados. Podem variar conforme marcas, medidas e preparo. Para orientação alimentar individual, consulte um nutricionista ou profissional de saúde.
Os valores nutricionais são estimativas aproximadas e podem variar de acordo com marcas, medidas e ingredientes utilizados.
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