Cozinha Econômica
Receita caseira

Bolo de fubá simples

Um bolo de fubá simples, fofinho e com aquele sabor caseiro perfeito para o café da tarde ou para Festa Junina. Receita fácil, econômica e muito tradicional.

Dificuldade Fácil Porções 10 Total 50 min
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50 min Fácil Bolos 0 curtidas
Rendimento 1 bolo médio Porções 10
Bolo de fubá simples
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Passo a passo

Modo de preparo

10 min tempo de preparo
40 min tempo de fogo/forno
  1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até ficar homogêneo.
  2. Adicione o fubá, a farinha de trigo e a pitada de sal, batendo novamente até misturar bem.
  3. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
  6. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
  7. Sirva em seguida.
Apoio no preparo

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Dicas

Dicas da Cozinha Econômica

Não abra o forno antes de 30 minutos para evitar que o bolo murche. Se quiser um bolo ainda mais fofinho, peneire a farinha e o fubá antes de usar. Um pouco de erva-doce também combina muito bem com essa receita.

Adapte do seu jeito

Variações simples

Você pode adicionar queijo ralado para fazer um bolo de fubá com queijo. Também fica ótimo com goiabada em cubos na massa. Para uma versão mais cremosa, aumente um pouco a quantidade de leite.

Para servir junto

Sugestão de acompanhamento

Sirva no café da manhã ou café da tarde acompanhado de café passado na hora ou chá caseiro.

Dúvidas frequentes

Perguntas frequentes sobre esta receita

Informação nutricional

Receita: Bolo de fubá simples

Porção base: 1 porcao estimada de 151g

Calorias: 512 kcal

Proteínas: 6,4g

Carboidratos: 66,5g

Gorduras: 25,1g

Fibras: 1,5g

Sódio: 59mg

Esta receita possui aproximadamente 512 kcal por porção de 151g. Os valores são estimativas e podem variar conforme os ingredientes utilizados.

Valores estimados automaticamente com base nos ingredientes informados. Podem variar conforme marcas, medidas e preparo. Para orientação alimentar individual, consulte um nutricionista ou profissional de saúde.

Os valores nutricionais são estimativas aproximadas e podem variar de acordo com marcas, medidas e ingredientes utilizados.

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