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Checklist de ingredientes
Marque os ingredientes conforme for usando.
Marque os ingredientes abaixo.
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque o flocão de milho.
Adicione o sal e o açúcar.
Aos poucos, vá adicionando a água e misturando.
Misture bem até a massa ficar úmida (sem encharcar).
Deixe descansar por cerca de 5 minutos para hidratar.
Coloque a massa na cuscuzeira (sem apertar muito).
Leve ao fogo e cozinhe no vapor por cerca de 10 minutos.
Retire, solte com um garfo e sirva.
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Dicas da Cozinha Econômica
Não deixe muito seco nem muito molhado o ponto é úmido
Não aperte a massa na cuscuzeira para não ficar pesado
Se quiser mais macio, adicione um pouquinho mais de água
Variações simples
Pode adicionar manteiga na hora de servir
Dá pra comer com ovo mexido ou queijo
Pode colocar leite ou café junto no prato (bem comum)
Sugestão de acompanhamento
Perfeito com manteiga, ovo mexido ou café. Também pode servir como acompanhamento no almoço.
Perguntas frequentes sobre esta receita
Não deixe muito seco nem muito molhado o ponto é úmido Não aperte a massa na cuscuzeira para não ficar pesado Se quiser mais macio, adicione um pouquinho mais de água
Reserve 5 min de preparo ativo, 10 min, 15 min no total. Esse tempo pode variar um pouco conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou aparelho usado e o ritmo de preparo, então acompanhe o ponto indicado no modo de preparo.
Esta receita rende cerca de 1 porção. Se for servir como parte de uma refeição com acompanhamentos, pode render melhor; se for o prato principal ou lanche único, considere preparar uma quantidade maior.
Pode ajustar, mas preserve a função de flocão de milho (cuscuz) e e / xícara de água (aprox. 350ml) na receita. Trocas grandes podem alterar textura, sabor e tempo de preparo, então faça uma mudança por vez e prove antes de finalizar.
Perfeito com manteiga, ovo mexido ou café. Também pode servir como acompanhamento no almoço.
Pode adicionar manteiga na hora de servir Dá pra comer com ovo mexido ou queijo Pode colocar leite ou café junto no prato (bem comum)
Nutrição Informações nutricionais Informações Nutricionais Estimativa automática baseada nos ingredientes da receita. 511 kcal por porção (540g) porção de 540g
Informação nutricional
Receita: Cuscuz simples
Porção base: 1 porcao estimada de 540g
Calorias: 511 kcal
Proteínas: 17g
Carboidratos: 113g
Gorduras: 7,5g
Fibras: 12g
Esta receita possui aproximadamente 511 kcal por porção de 540g. Os valores são estimativas e podem variar conforme os ingredientes utilizados.
Valores estimados automaticamente com base nos ingredientes informados. Podem variar conforme marcas, medidas e preparo. Para orientação alimentar individual, consulte um nutricionista ou profissional de saúde.
Os valores nutricionais são estimativas aproximadas e podem variar de acordo com marcas, medidas e ingredientes utilizados.
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