Cozinha Econômica
Receita caseira

Frango na Air Fryer

Frango a passarinho na air fryer, temperado com alho e limão, dourado e suculento sem fritura. Uma receita prática e barata para o almoço ou para petiscar.

Dificuldade Fácil Porções 4 Total 1h05
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1h05 Fácil Air Fryer 0 curtidas
Rendimento Serve 4 pessoas Porções 4
Frango na Air Fryer Foto: Wikimedia Commons (domínio público)
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Organize o preparo

Checklist de ingredientes

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Passo a passo

Modo de preparo

40 min tempo de preparo
25 min tempo de fogo/forno

  1. Tempere o frango com alho, limão, sal, páprica e pimenta e deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.

  2. Seque levemente os pedaços com papel-toalha e misture com o óleo.

  3. Preaqueça a air fryer a 200 °C por 5 minutos.

  4. Arrume os pedaços na cesta em uma única camada, sem amontoar. Se necessário, faça em duas etapas.

  5. Asse por 25 minutos a 200 °C, virando os pedaços na metade do tempo.

  6. Confira se estão bem dourados e sem sangue perto do osso. Se precisar, deixe mais 5 minutos.

  7. Finalize com salsinha e alho frito e sirva.

Apoio no preparo

Timer da receita

Quer acompanhar o tempo sem se preocupar? Inicie o timer da receita.

Dicas

Dicas da Cozinha Econômica

Não lote a cesta: o ar quente precisa circular entre os pedaços para eles dourarem por igual. Pedaços pequenos e do mesmo tamanho assam juntos.

Adapte do seu jeito

Variações simples

Troque a páprica por lemon pepper, ou empane os pedaços em farinha de milho temperada antes de assar.

Para servir junto

Sugestão de acompanhamento

Sirva com arroz, feijão, farofa e vinagrete, ou como petisco com limão.

Armazenamento

Como guardar

Guarde na geladeira por até 3 dias. Reaqueça na air fryer a 180 °C por 5 a 8 minutos.

Congelamento

Pode congelar?

O frango já temperado e cru congela por até 3 meses. Descongele na geladeira antes de assar.

Informação nutricional

Receita: Frango na Air Fryer

Porção base: 1 porção de 200g

Calorias: 330 kcal

Proteínas: 34g

Carboidratos: 2g

Gorduras: 21g

Fibras: 0g

Sódio: 520mg

Esta receita possui aproximadamente 330 kcal por porção de 200g. Os valores são estimativas e podem variar conforme os ingredientes utilizados.

Os valores nutricionais são estimativas aproximadas e podem variar de acordo com marcas, medidas e ingredientes utilizados.

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