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Checklist de ingredientes
Marque os ingredientes conforme for usando.
Marque os ingredientes abaixo.
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Misture o amido de milho com a água e o molho shoyu. Reserve.
- Aqueça o óleo em uma panela grande ou wok.
- Doure o frango até ficar cozido.
- Adicione a cebola, a cenoura, o repolho e o pimentão.
- Refogue por 3 a 4 minutos, deixando os legumes levemente crocantes.
- Despeje a mistura de shoyu e mexa até o molho engrossar.
- Junte o macarrão cozido e misture bem.
- Ajuste o sal, se necessário, e sirva em seguida.
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Dicas da Cozinha Econômica
Se não tiver macarrão para yakisoba, use espaguete ou talharim. Não cozinhe demais os legumes para manter a textura.
Variações simples
Você pode substituir o frango por carne bovina, adicionar brócolis, couve-flor ou usar apenas legumes.
Sugestão de acompanhamento
Sirva como prato principal acompanhado de uma salada simples.
Perguntas frequentes sobre esta receita
Se não tiver macarrão para yakisoba, use espaguete ou talharim. Não cozinhe demais os legumes para manter a textura.
Reserve 20 min de preparo ativo, 20 min, 40 min no total. Esse tempo pode variar um pouco conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou aparelho usado e o ritmo de preparo, então acompanhe o ponto indicado no modo de preparo.
Esta receita rende cerca de 4 porções. Se for servir como parte de uma refeição com acompanhamentos, pode render melhor; se for o prato principal ou lanche único, considere preparar uma quantidade maior.
Pode ajustar, mas preserve a função de macarrão para yakisoba ou espaguete e de peito de frango em tiras na receita. Trocas grandes podem alterar textura, sabor e tempo de preparo, então faça uma mudança por vez e prove antes de finalizar.
Sirva como prato principal acompanhado de uma salada simples.
Você pode substituir o frango por carne bovina, adicionar brócolis, couve-flor ou usar apenas legumes.
Nutrição Informações nutricionais Informações Nutricionais Estimativa automática baseada nos ingredientes da receita. 411 kcal por porção (296g) porção de 296g
Informação nutricional
Receita: Yakisoba Simples
Porção base: 1 porcao estimada de 296g
Calorias: 411 kcal
Proteínas: 32,8g
Carboidratos: 51,8g
Gorduras: 7,1g
Fibras: 2,7g
Sódio: 1.394mg
Esta receita possui aproximadamente 411 kcal por porção de 296g. Os valores são estimativas e podem variar conforme os ingredientes utilizados.
Valores estimados automaticamente com base nos ingredientes informados. Podem variar conforme marcas, medidas e preparo. Para orientação alimentar individual, consulte um nutricionista ou profissional de saúde.
Os valores nutricionais são estimativas aproximadas e podem variar de acordo com marcas, medidas e ingredientes utilizados.
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